RHUMS

Description
Assemblage de Rhums vieux de Guadeloupe et Panama dilués avec notre eau de source après vieillissement en fûts de vins français, avec ajout de liqueur de canne à sucre.

Arômes : Le nez est plein de promesses avec des notes de fruits confits
et des arômes rappelant les cannelés. En bouche, l’attaque est très riche et gourmande avec des notes de vanille, de miel et d’épices, type cannelle, laissant une longueur très aromatique et persistante.

Un rhum soigneusement élaboré à partir de miel de canne, distillé dans d’anciens alambics en cuivre et vieilli en fûts de chêne américain jusqu'à 12 ans. Une référence dans le monde entier.

Nez Tarte au noix, fruits cuits. 
Bouche Caramel, vanille, muscade, pointe fumée.
Finale Très longue, fruits confits.

un rhum exceptionnel attendait patiemment d’être découvert : Angostura 1919. Ainsi naquit ce blend exceptionnel, qui a connu un succès sans cesse croissant depuis le début de son exportation au début des années 2000. Confrontée à l’épuisement du stock de certains de ses rhums vieux, la maison Angostura a pris la décision de développer une nouvelle version du blend à l’origine d’Angostura 1919. Son profil aromatique est curieusement très proche du blend original découvert en 1932 ! Ce nouveau rhum honore l’héritage artisanal Angostura : mélasses de la plus haute qualité, fermentation avec une levure maison, distillation en colonne continue, vieillissement en fûts de chêne brûlé utilisés une fois seulement.
Nez boisé, pomme
Bouche chêne, vanille, miel
Finale fruits secs