Robe : Or pâle brillant.
Nez : Très intense sur des arômes de fruits tels que la pêche, la poire et l’abricot.
Bouche : Vin rond, sec mais bien fruité sur des notes de fruits à chair blanche et de fruits exotiques.
Accords mets-vin : idéal avec des truites grillées ou de la friture.
Robe : Jaune claire, brillante et cristalline.
Nez : Elégant sur des notes de fleur d’acacia, de fruits exotiques, intense sur la minéralité (silex, pierre à fusil), caractéristique de l’appellation.
Bouche : Opulente mais sur la fraîcheur, confirmée par des arômes concentrés de pêche, d’agrumes citronnés, de pamplemousse.
Accord mets-vin : Accompagne tout naturellement les fruits de mer, crustacés et poissons gras mais son registre aromatique d’agrumes permet un accord fantaisiste avec des plats exotiques (sushis).