Caractéristiques
• Cépages
Cinsault 60%
Grenache 25%
Muscat 15%
• Degré alcoolique : 12%
Vinification
Les moûts sont obtenus par pressurage direct de raisin entier, puis mis en fermentation à température régulée.
Dégustation
La finesse de l’attaque laisse place en bouche aux notes délicatement « fruitées » du muscat. La finale détend les papilles avec une pointe de fraîcheur
Deux caves pour mieux vous servir à Valence et Bourg les valence
