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DOMAINE DU TARIQUET PREMIERES GRIVES 2017
DOMAINE TARIQUET
Premières Grives
Consommation :
Servir frais.A consommer en apéritif, durant les repas, sur foie gras, viandes blanches. Il surprendra avec des fromages à pâte persillée... A savourer sur tous les desserts...
Dégustation :
A l'arrivée des premières grives, lors des premiers frimas de l'automne, débute la récolte des cépages tardifs. De ces grappes à la maturité avancée encore garnie de grains gorgés de sucre et de plaisir est issu un vin fin, élégant et typé.
Le caractère est exotique et gourmand. La bouche est pleine et possède une grande fraîcheur qui dynamise l'ensemble. Moment de bonheur immédiat, un vrai moelleux équilibré laissant place à une finale de raisin frais...
Conservation :
Au frais, debout dans un endroit sombre.
Durée de conservation : 2 à 3 ans.
Référence : 2662
890
GEWURZTRAMINER CUVEE DOPFF BLANC 2016
DOPFF ALSACE
Dégustation
ROBE: Jaune or pâle, brillante et limpide.
NEZ: fin, floral rose fanée, épicé, raisins secs et de marc.
BOUCHE: Puissante et fraiche, épicée avec une note de miel.
Référence : 2673
1290
RIESLING CUVEE RENE DOPFF BLANC 2017
DOPFF ALSACE
Dégustation
ROBE: or vert avec une note argentée.
NEZ: complexe minéral, fruits à chair blanche pomme-pêche-poire, amande amère, fleurs de troène, poivre gris, curcuma.
BOUCHE: vive, fraîche et équilibrée, longue persistance fruitée et minérale.
Référence : 2672
1090